龙岗区领导检查我校食品安全工作 二食堂荣获A级食堂最高评级
龙岗区领导检查我校食品安全工作 二食堂荣获A级食堂最高评级
2023年12月20日,龙岗区委常委、副区长黄文雅同志率市市场监督局龙岗监管局、龙岗区教育局和龙城街道办负责人,在我校条件保障部部长彭巨光、校办副主任沈文华陪同下
2023年年底,传来好消息,深圳北理莫斯科大学的二食堂被评为“A级食堂”。这样一来,该校三家食堂都已获得这一荣誉,校园餐饮服务迎来了新的提升。
政府检查引关注
2023年12月20日,黄文雅常委和副区长亲自率队抵达。市市场监督局龙岗监管局、龙岗区教育局以及龙城街道办的相关负责人也随行。在学校条件保障部部长彭巨光和校办副主任沈文华的陪同下,他们特别对学校二食堂的食品安全进行了细致检查。此次政府团队的到访,充分展现了他们对学校食品安全的高度关注。
学校汇报明情况
经过审查,召开了工作座谈会。我校党委书记兼副校长朱迪俭在会上详尽地报告了食品安全执行状况及食堂建设进展。他不仅说明了学校在食品安全领域所实施的多项举措,还展示了食堂硬件设施的建设成效,使相关部门对学校食堂有了明确的认识,同时也展现了学校在确保师生饮食安全方面的责任和决心。
监管评定显公正
深圳市场监管部门对二食堂食品安全进行了多次量化分级检查,并汇总了过去六个月的监督情况。他们依据评定准则,对学校食堂进行了全面评估。这些检查和综合评估,保证了评定结果的科学性与公正性,使得“A级食堂”的称号当之无愧,同时也体现了政府部门对校园食品安全的高度重视。
考核标准超严格
“A级食堂”代表着餐饮服务食品安全管理的最高级别。其评定标准十分全面,包括食品安全管理、人员管理以及诚信建设等方面。比如,在食品安全管理方面,它要求食堂必须建立完善的采购、加工、留样等制度;而在人员管理上,对员工的健康状况和培训等方面也有明确的规定。这些多达几十项的具体要求,确保了食堂从食材采购到最终上桌的每一步都安全且可靠。
全校达标展实力
二食堂荣获“A级食堂”称号,全校三家食堂也同获此荣誉。这一成就凸显了学校食堂服务及质量的全面提升。学校在统筹规划上发挥了至关重要的作用,有效协调了各部门,共同保障了食品安全。食堂全体员工齐心协力,至关重要。他们在日常工作中严格遵循各项规范和程序。从采购原料到加工制作,每个步骤都严谨细致。食品安全制度得以真正实施。
保障校园促和谐
全校食堂被评为“A级食堂”,保障了师生的饮食安全。这样一来,师生们可以安心进餐,更专心致志地学习与工作。同时,这也为打造文明校园、营造和谐校园打下了坚实的基础。优质的餐饮环境是校园文明的重要体现,卫生安全的饮食让师生对学校有了更强的归属感。
深圳北理莫斯科大学的食堂取得了显著成绩,这让人不禁思考,自家学校的食堂能否也达到这样的高水平?我们期待大家的点赞和转发,一同来讨论校园食品安全的话题。